- Troque a colher de pau por uma de silicone. Como a madeira é muito porosa, acumulam-se alimentos. Por mais que se lave, sua higienização não é perfeita.
- Panelas de alumínio devem dar lugar às de aço inox, vidro ou ágata.
- Não guarde alimentos como arroz e feijão nas embalagens depois de abertas. Eles devem ser armazenados em potes com tampa.
- Depois de aberto, o extrato de tomate deve ser guardado na geladeira em pote plástico com tampa. Jamais na lata.
- Cozinhar com azeite extra-virgem no lugar do óleo é desperdício. Frito, ele pode perder suas propriedades nutritivas.
Leia na próxima Edição:
A IMPORTÂNCIA DO FERRO NO ORGANISMO
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